宝宝补锌食谱

宝宝   补锌食谱     :猪肉青菜   粥    

原料：     大米、青菜各50克、猪肉30克、葱末、姜末、   酱油     、   盐     、   植物     油各适量

做法：    

大米洗净;猪肉洗净，剁成末;青菜择好，洗净，切成末。

锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。

油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。

宝宝补锌食谱:淡菜瘦肉粥

原料     ：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝、葱末、姜末、盐各适量

做法：    

淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。

将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。

锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。

宝宝补锌食谱:鸭蛋蛎肉

适合年龄：     1岁以上

原料：     蛎肉75克、鸭蛋1个、冬笋10克、水发香菇10克、少许猪肥膘肉及适量   料酒     、酱油、葱白、干淀粉、香油、花生油适量

做法：    

将蛎肉洗净，用温水泡，沥干后切小丁;

把肥膘肉切丁，冬笋、香菇、葱白分别洗净，切成小片;

将鸭蛋打散，里面调入酱油、干淀粉，加入蛎肉丁、肥膘丁和冬笋、香菇、葱白等拌匀;

锅里放花生油烧热，加入拌好的蛎肉等料，用炒勺压成饼状，两面煎成金黄色后淋上料酒、香油即成。