血脂稠不能吃什么食物血脂稠适合吃哪些食物

一、血脂稠的引发原因有哪些

 食物

肉类、油像这类含有丰富脂肪的食物，还有饼干、蛋糕、果汁等含有大量糖分的食品会增加体内的中性脂肪。身体代谢中消耗不完的糖分不但会累积在肝脏中，变成中性脂肪，也会增加血液中的中性脂肪，使血液变得粘稠。同样，吃太饱也会导致血液粘稠。

 运动不足

运动不足导致体内的脂肪和糖分燃烧不充分，最终变成脂肪在体内囤积起来。另外，运动不足导致代谢机能下降，残留在体内的废物不能及时被排出也会导致血液变得粘稠。

 压力

长期处于压力大的状态不但会使血压上升，连胆固醇和血糖值也会上升，这样就导致血液流通不畅，最终血液变得粘稠。

 饮酒和吸烟

过度饮酒和吸烟不但产生使身体“生锈”的活性氧(在生物体内直接或间接地损伤细胞，是形成老化的一个原因)，还会增加胆固醇和中性脂肪，导致血液粘稠。活性氧除了会受饮酒和吸烟的影响之外，也受到紫外线、压力、环境激素(在土壤、大气等环境中具有存在，进入生物体内会造成激素分泌失调的化学物质)等的影响。若是活性氧在体内累积过多，会使身体的血液呈现酸性，加速老化。

 水分不足

大量出汗导致体内水分不足，而血液中的水分也会变得不足。当天气炎热，或者感冒发烧时很容易引起脱水时，在这些情况下血液就容易变粘稠。

二、血脂稠不能吃哪些食物

治病的关键除选对药物，还有就是忌口，血脂稠不能吃什么是患者一定要注意的，一些不当的饮食会加重病症，一定要“忌”!

 猪腰子： 猪腰子中胆固醇含量较高，长期过量摄取会导致冠状动脉硬化，增加冠心病、心梗发病率。

 虾米： 由于虾米胆固醇含量较高，长期摄取会引起血脂增高、动脉硬化、脂肪肝。

 羊肾： 羊肾中含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常，对心血管不利，不适合高血脂患者食用。

 瑶柱： 营养成分测定中，显示瑶柱会加速动脉硬化，引起体内胆固醇升高，所以患者不宜食用。

 鸭蛋： 食用一个鸭蛋就会炒出患者每日胆固醇摄取量，所以，对于血脂稠患者来说不可多吃。

 猪蹄： 一次食用超过200克猪蹄，当中摄取的胆固醇就会超过每日健康胆固醇限制量，所以，对于肠胃虚弱的老人、血脂稠患者、肝胆患者不宜食用。

 墨鱼： 墨鱼营养价值高，但多吃会导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，对于高血脂、动脉硬化患者慎食。

血脂稠不能吃什么向来是患者心中的一根刺，其实，只要多注意以上七类食物，严格限制胆固醇摄取，病症是不会恶化的。

三、血脂稠适合吃哪些食物

 玉米： 含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

 燕麦： 含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

 牛奶： 含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

 洋葱： 其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

 大蒜： 大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

 杏仁： 杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。

 菊花： 有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。

 凉拌芹菜： 取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病。

 鸡蛋： 过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

 大豆： 含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。

四、哪些方法可以如何降低血脂

 不要吃得太多

为了不让多余的脂肪和糖分会积蓄在体内，不要让血液变得粘稠的话，就不要饮食过量。此外，请尽量控制不要吃零食。

 适当的运动

如果定期进行像步行和游泳这样不会给身体带来负担的轻运动的话，会使全身血液畅通，这样就能改善血液粘稠的状况了。但是运动过后会大量地失去水分而容易造成血液变得粘稠，所以千万不要忘记运动后要适时补充水分。

 释放压力

有压力就要以各种方式尽快排散出去，听歌，玩游戏，打球，散步，大笑，找朋友倾诉等等，每天要让自己的心情爽朗没负担，这样不但血液不容易变粘稠，还可以预防亚健康呢。

 每天洗个舒服澡

在38度到41度的热水澡中，一整天的身心疲惫都被冲刷干净，血液也变得畅通起来，这样就会稀释粘稠的血液。但是，注意不要突然洗太热的热水澡，否则容易得血栓，也可能有心肌梗塞和脑中风的危险。

 水分补给

一是要掌握时机。早晨起床后、三餐前(饭前1小时)和就寝前，最好饮水200毫升。二是应该饮用稀释效果较好的水。盐水会促进细胞脱水，不足取;冷水会刺激胃肠血管收缩，有碍水的吸收，不宜饮;纯净水因为太“纯”，其低渗状态会使水很快进入细胞内，对稀释血液也不理想。理想的水应是20℃—25℃的白开水或淡槐花蜂蜜水，其张力、密度等都接近血液和组织细胞。