备孕期间补钙食谱——棒骨海带汤

科学补钙需要“两禁、三戒”
一忌草酸：摄入含有大量草酸、植酸或脂肪酸的食物，如菠菜、油菜和蕨类植物，会影响对钙的吸收。
二忌盐：饮食中摄入的盐越多，尿液中排出的钙就越多

，钙的利用就越差。所以，少吃盐相当于帮助补充钙。
一戒烟：吸烟会阻碍消化系统对钙的吸收。
二戒酒：酒精会减少维生素D的产生，影响钙的吸收，还会降低血液中激素的浓度，这不利于钙质的储存。
三戒咖啡：咖啡含有咖啡因。过量摄入咖啡因会增加尿钙的排泄，还会略微减少肠道对钙的吸收，这可能会导致体内缺钙。
孕前补钙食谱：棒骨海带汤
食材：100克海带、1根猪棒骨、适量葱段、姜片、大料、醋和盐。
步骤：
1 、海带洗净，切丝。
2、猪棒骨洗净后，用开水焯一下，然后放入热水锅中，用葱段、姜片和大料煮熟。
3、猪棒骨六成熟时，将海带放入锅中，加入适量醋。
4、将猪棒骨煮至完全煮熟，出锅前用盐调味。
营养提示：猪棒骨富含钙，用它煮汤不仅味道鲜美，可以刺激食欲，还可以补充钙质。